ΖΩΜΟΙ - ΣΟΥΠΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ
ΣΑΛΤΣΕΣ

WORCESTERSHIRE SAUCE
561500
1 ltr
4 ΤΕΜΑΧΙΑ
ΖΩΜΟΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ

ΖΩΜΟΣ GOURMET ΚΡΕΑΤΟΣ
004075
750 gr
4 TEMAXIA

ΖΩΜΟΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟΥ ΨΑΡΙΟΥ
006216
250 gr
6 TEMAXIA
LIQUID SAUCES

DEMI GLACE SAUCE
090983
1 ltr
8 TEMAXIA

HOLLANDAISE SAUCE
092892
800 gr
10 TEMAXIA
ROUX

ROUX ΛΕΥΚΟ
000209
5 kgr
1 ΤΕΜΑΧΙΟ

ROUX ΛΕΥΚΟ
000009
1 kgr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ
ΖΩΜΟΙ ΣΕ ΠΑΣΤΑ

ΖΩΜΟΣ ΒΟΔΙΝΟΥ
092670
3 kgr
4 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΖΩΜΟΣ ΒΟΔΙΝΟΥ
000137
20 kgr
1 ΤΕΜΑΧΙΟ

ΖΩΜΟΣ ΒΟΔΙΝΟΥ
000021
1 kgr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΖΩΜΟΣ ΚΑΠΝΟΥ
092337
900 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΖΩΜΟΣ ΚΟΤΑΣ
092680
3 kgr
4 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΖΩΜΟΣ ΚΟΤΑΣ
000136
20 kgr
1 ΤΕΜΑΧΙΟ

ΖΩΜΟΣ ΚΟΤΑΣ
000001
1 kgr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΖΩΜΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
000023
1 kgr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΖΩΜΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
092660
3 kgr
4 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΖΩΜΟΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΟΥ
000158
900 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΖΩΜΟΣ ΨΑΡΙΟΥ
000185
900 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ
ΖΩΜΟΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ

CONSOMME ΚΡΕΑΤΟΣ
000016
700 gr
12 TEMAXIA

ΖΩΜΟΣ ΚΟΤΑΣ
092690
3 kgr
4 TEMAXIA

ΖΩΜΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
092650
3 kgr
4 TEMAXIA

ΖΩΜΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
000029
1300 gr
12 TEMAXIA

ΖΩΜΟΣ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΩΝ
000034
450 gr
12 TEMAXIA

ΖΩΜΟΣ ΣΑΦΡΑΝ
000088
500 gr
12 TEMAXIA
ΣΑΛΤΣΕΣ - ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΣΕΙΡΑ

DEMI GLACE
000044
1 kg
10 ΤΕΜΑΧΙΑ

DEMI GLACE ECO LINE
000131
10 kg
1 ΤΕΜΑΧΙΟ
ΣΑΛΤΣΕΣ

BEARNAISE
000177
800 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

CURRY
000024
900 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

DEMI GLACE
000176
1000 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

GREEN PEPPER
000181
750 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

HOLLANDAISE
000178
800 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ (πάστα στιγμιαία)
000099
1500 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΜΑΔΕΡΑ
000312
1000 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΜΑΝΙΤΑΡΙ
000028
1000 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΣΑΛΤΣΑ ΨΗΤΟΥ (GRAVY)
000033
1000 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ
ΣΟΥΠΕΣ - ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΣΕΙΡΑ

ΚΟΤΑ ΚΡΕΜΑ
000040
1 kg
10 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΡΕΜΑ
000043
1 kg
10 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΡΕΜΑ
000047
1 kg
10 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΜΑΝΙΤΑΡΙ ΚΡΕΜΑ
000042
1 kg
10 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ ΣΟΥΠΑ
000049
1 kg
10 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΠΡΑΣΣΟ ΚΡΕΜΑ
000050
1 kg
10 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΣΕΛΙΝΟ ΚΡΕΜΑ
000041
1 kg
10 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΣΠΑΡΑΓΓΙ ΚΡΕΜΑ
000048
1 kg
10 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΤΟΜΑΤΑ ΚΡΕΜΑ
000046
1 kg
10 ΤΕΜΑΧΙΑ
ΣΟΥΠΕΣ

ΑΣΤΑΚΟΣΟΥΠΑ ΚΡΕΜΑ
000118
2000 gr
6 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΓΛΥΚΟΚΟΛΟΚΥΘΟ ΚΡΕΜΑ
000082
2000 gr
6 TEMAXIA

ΚΟΤΑ ΚΡΕΜΑ
400340
1800 gr
6 TEMAXIA

ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΣΟΥΠΑ
400330
1600 gr
6 TEMAXIA

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΡΕΜΑ
000104
2000 gr
6 TEMAXIA

ΜΑΝΙΤΑΡΙ ΚΡΕΜΑ
000102
2000 gr
6 TEMAXIA

ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ ΣΟΥΠΑ
000103
1800 gr
6 TEMAXIA

ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΡΕΜΑ
000108
2000 gr
6 TEMAXIA

ΟΥΡΑ ΒΟΔΙΝΟΥ (OXTAIL)
000115
2000 gr
6 TEMAXIA

ΣΠΑΡΑΓΓΙ ΚΡΕΜΑ
000105
2000 gr
6 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΤΟΜΑΤΑ ΚΡΕΜΑ
000100
2000 gr
6 ΤΕΜΑΧΙΑ

ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ ΚΡΕΜΑ
000110
2000 gr
6 TEMAXIA
ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟΙ ΥΓΡΟΙ ΖΩΜΟΙ

LIQUID ΨΑΡΙΟΥ
000053
1 ltr
12 TEMAXIA

LIQUID ΑΣΤΑΚΟΥ
000054
1 ltr
12 TEMAXIA

LIQUID ΒΟΔΙΝΟΥ
000057
1 ltr
12 TEMAXIA

LIQUID ΚΟΤΑΣ
000056
1 ltr
12 TEMAXIA

LIQUID ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
000055
1 ltr
12 TEMAXIA
ΣΑΛΤΣΕΣ

ΑΓΡΙΟΡΑΠΑΝΟ ΓΕΡΜΑΝΙΑΣ
000160
680 gr
12 ΤΕΜΑΧΙΑ
ΣΑΛΤΣΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΚΤΨ

CACIO E PEPE SAUCE
002002
500 gr
3KG

CARBONARA SAUCE
002503
500 gr
3KG

PESCATORA SAUCE
002007
500 gr
3KG

PORCINI SAUCE
002001
500 gr
3KG